今日大寒 | 桂城街坊“开油镬”,多彩活动过大年
时间:2022年05月11日 15:36 来源:凤凰网佛山、桂城宣传文体旅游办
大寒迎年,好礼齐全
寒冬,让生活期待团圆
桂城,让幸福照进现实

岁末又一年,桂城大寒至
1月20日,在寒风料峭中,桂城迎来了大寒节气。
大寒,是二十四节气中最后一个节气,也是一年中最寒冷的节气。
《授时通考·天时》引《三礼义宗》 :“大寒为中者大寒,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”民谚也有云:“大寒小寒,无风自寒。”这段时间,天气寒冷到极点,天地万物一片冷意。

桂城街坊 摄/凤凰网王满昌
对于南方大部分地区而言,一月下旬也恰是一年中最冷的时段。桂城街坊裹紧了厚厚的冬衣,纷纷回忆过去这一年,从立春走到大寒,草木树影,花鸟游鱼,阳光朝露,风雨寒霜,一一经历过,体验过,又走到了一年的末尾,即将迎来新的开始。
桂城将迎新,且待团圆又逢春
大寒节气,意味着农历新年即将到来,大寒迎年,这节气注定是充满了喜悦与欢乐的。
街头巷尾,卖年货的商家,将各色果品、甜点、春联、年画摆得琳琅满目,街坊们忙碌准备着采买年货迎接新年。
北方过年吃饺子,桂城过年开油镬。外形酷似饺子的油角,是新春佳节家中招待亲朋好友的佳品。
在家炸油角、煎堆、蛋散、糖环、笑口枣……桂城街坊叫“开油镬”,寓意家里人丁兴旺、衣食无忧。这是广府人家最传统的年味,少了它,年味少一半。

开油镬
大寒虽寒,但因为临近春天,所以处处带着春天特有的温暖气息,远方的游子开始踏上归家的旅途,家有游子的桂城街坊开始张罗着准备大清洁、除旧迎新,数着日子期待游子归家,大寒有冷意,但也阻挡不了人们辛勤劳动一年后渴望团圆的心灵。
桂城文化倾全城,多彩活动过大年
桂城街坊们除了在家为新年准备,还可以外出感受桂城为新年做的准备。今年桂城为大家贴心准备了丰富多彩的线上线下活动。

活水公园 摄/凤凰网王满昌
一月中下旬,五彩斑斓的“幸福桂城”热气球将亮相千灯湖。公园里是满满的节日氛围,桂城街坊可以沿着灯笼来到千灯湖畔感受来自艺术的冲击。
要是想感受更多艺术的魅力,还有1月16日已经在活水公园开展的第二届南海公共艺术展,22件既“高大上”又“接地气”的展品,为期三个月的展期,让现代艺术走进群众生活,让桂城街坊大饱眼福。
想要在家享受自由时光的街坊,可以期待1月22日的佛山千灯湖音乐节线上Live Show,感受一场精彩绝伦的音乐盛宴。
除此以外,今年过年,留在桂城也是一个很好的选择,中国国际户外影像嘉年华、“寻爱之旅”……多样新年活动让桂城街坊的春节满满当当,让“在城市游山玩水、在公园工作生活”的桂城幸福城市愿望照进现实。文化与城市共荣,获得感与满足感俱全,生活在桂城,幸福是一种最突出、最靓丽的底色。